Harku valla
kalender

Kas teadsite, et üksainus puuvili on suutnud muuta terve inimkonna ajalugu?

21. oktoobril tähistame rahvusvahelist õunapäeva, pühendades selle viljale, mis on saatnud meid aegade algusest peale. Õun on palju enam kui lihtsalt maitsev suupiste – see on tõeline ajaloo ja kultuuri sümbol:

Usu ja valiku sümbol: Eedeni aia keelatud vili muutis lääne kultuuris viisi, kuidas mõistame vaba tahet ja teadmisi.

Mütoloogiate keskpunkt: Kreeka mütoloogias süütas kuldne “tüliõun” Trooja sõja, samal ajal kui Põhjala viikingite jumalad sõid Idunni kuldseid õunu, et tagada endale igavene noorus ja elujõud.

Teaduslik läbimurre: Just üks kukkuv õun inspireeris Isaac Newtonit avastama ülemaailmset gravitatsiooniseadust ja panema aluse kaasaegsele füüsikale.

Miks süüa õunu iga päev?

Lisaks rikkalikule ajaloole on õun tõeline tervisevaramu. Rahvatarkus ütleb: “Õun päevas hoiab arsti eemal” – ja teadusel on sellele tõestus! Õunad on tulvil vitamiine, antioksüdante ja kiudaineid (eriti pektiini), mis toetavad seedimist, tugevdavad südant ja annavad kehale värsket energiat. Meie oma eestimaised pärandsordid on kohanenud siinse kliimaga ja peidavad endas parimat väge, et sügisesele pimedusele reipalt vastu astuda.

Tule ja tähista seda mütoloogilist ja tervislikku supervilja koos meiega!

Mureda ja lõhnava struudli valmistamise õpituba:
Õpime üheskoos meistri käe all valmistama täiuslikku, krõbedat ja mahlast õunastruudlit, mille valmistame algusest lõpuni ise – sõtkume, venitame, täidame ja rullime. Kas suudame taina nii õhukeseks venitada, et sellest võiks armastuskirja lugeda? Ja miks on struudli tegemiseks vaja voodi- või laualina?

Seda saad teada juba kohapeal!

Üks on kindel: lõpuks ootab meid krõbe ja kuldne õunastruudel.

Hariv loeng: Õunakasvatus ja parimad õunasordid

Toredat sügismeeleolu aitavad luua Muraste Kortsmoonikud – Muraste Külaseltsi karmoškaklubi, kelle esituses kuuleme nii rahvamuusikat kui armastatud poplugusid.